El Senasa emitió un informe sobre la puesta en marcha del Documento de Tránsito Vegetal (DTV) para el transporte de cítricos y uvas en fresco.
El DTV, se propone prevenir la dispersión de plagas y enfermedades en la Argentina y mejorar las prácticas que hacen a la inocuidad alimentaria. Se trata de una herramienta de la trazabilidad de alimentos vegetales que llegan a la mesa del consumidor argentino, junto con la rotulación de mercaderías y la inscripción en los registros respectivos de productores; mercados, centros de reexpedición y operadores comerciales.
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