Se viene un aumento del 10 al 15 por ciento en el precio del pan. Gerardo Di Cosco, de la Asociación de Industriales Panaderos, afirmó que recibieron las bolsas de harina "con incrementos importantes y a ellos se agrega la suba de tarifas".
"Lamentablemente, la harina volvió a aumentar y está rozando los 400 pesos la bolsa de 50 kilos. Para que se tenga una referencia, en diciembre, antes del gran desfasaje que hubo, costaba 170 pesos la bolsa de harina. Lo más triste de todo es que sigue aumentando y esto no va a parar sino interviene el gobierno", agregó.
En declaraciones radiales, Di Cosco agregó: "Según lo que dicen los molineros, no pueden conseguir trigo, que los productores están pidiendo por demás del valor que figura en pizarra porque no hubo buenas calidades de trigo. Nos encontramos que pagábamos facturas 700 u 800 pesos promedio mensuales en una panadería, y ahora pagamos 6 mil pesos por mes."
"Hay un combo explosivo en toda la situación general con las tarifas y eso se traslada a los precios del pan, porque no hay otra manera de soportarlo. Calculamos que esta semana aumentará un 10 ó 15 por ciento", añadió.
FUENTE Y FOTOS: La Capital - Periodismo365
