Lo hacen en Quitilipi, La Tigra, Villa Ángela, San Bernardo, Coronel Du Graty, Corzuela, Las Breñas y otras localidades del Chaco.
Un grupo de productores del interior de la provincia incursiona en la cría de peces de dos ejemplares muy demandados en el mercado, como son el pacú y el surubí.
Este grupo de agricultores que buscaron la alternativa de un nuevo emprendimiento son de Quitilipi, La Tigra, Villa Ángela, San Bernardo, Coronal Du Graty, Corzuela, Las Breñas y de otras localidades del interior del Chaco. Lo hacen donde no hay ríos.
Uno de los referentes es Fredy Billa, productor agropecuario de Quitilipi; quien contó como incursionó junto con un grupo de amigos en la producción de peces. Contó que asumió la tarea de llevar adelante gran parte de la logística, buscar los ejemplares, trasladarlos y distribuirlos. "El proyecto se retomó hace aproximadamente cuatro años, luego de una experiencia anterior que había quedado interrumpida por la sequía. Hace tres, cuatro años, comenzamos nuevamente a traer pacú de la zona de Formosa, de Clorinda, y un poco de carpa", explicó al diario digital Agroperfiles.
Mas variedades
El productor Fredy Billa dijo que "con la incorporación al estanque, de especies como dorados y varios surubíes, fue necesario ampliar nuevamente el espacio disponible. Cuando trajimos los dorados y los surubíes, tuvimos que agrandar el parque de piletas y tuvimos que poner una de esas de 30.000 litros".
"Sin embargo, las bajas temperaturas y la variabilidad climática de los últimos meses llevaron a modificar el manejo de los peces, como apretó mucho el frío y muy dispar, no fue algo parejo. Hay momentos que hace calor y hay momentos que hace frío, eso le afecta mucho al pescado en pileta", explicó.
Ante este panorama dijo: "Tuvimos que trasladar el cardumen que permanecía en las instalaciones de la vivienda hacia una represa, donde continúan con la oxigenación y alimentación. Optamos por largar todos a la represa".
Asimismo, sostuvo que la expectativa está puesta en el comienzo de la primavera. Estimó que durante la primera quincena de septiembre comenzarán a trasladar los ejemplares correspondientes a pedidos ya realizados por productores y propietarios de represas de Las Breñas y Corzuela, en un total de cinco mil piezas para el criadero.
Un grupo numeroso
El productor contó que la iniciativa es llevada adelante por un grupo amplio de productores y amigos, unos alrededor de 80 en el grupo. Además de la producción y siembra de peces, agregó que "el proyecto contempla una estrategia para el manejo de especies consideradas problemáticas dentro de las represas. Se busca utilizar especies como el dorado y el surubí para alimentarse de peces que proliferan en estos ambientes.
"Algo que hacemos para que limpien un poco, porque está muy infectado de tarangos y de moncholos. Así que como para poder limpiar y no ocupar nada malo al medio ambiente, se usa un pez agresivo como el dorado o como el surubí para que se alimente de la especie que molesta", explicó.
Diversificar la producción
El productor agropecuario de Quitilipi Fredy Billa explico que "aunque pueda resultar poco habitual pensar en la producción de peces en el centro del Chaco, afirmó que la actividad es posible. Es posible aun sin contar con ríos cercanos, aprovechando lagunas, perforaciones, pozos y represas disponibles en los establecimientos rurales".
Agregó, "es raro que en el Chaco se críe o se pueda producir pescados no teniendo ríos alrededor. Pero tenemos lagunas, tenemos muchas perforaciones y pozos. Se puede, queriendo diversificar la producción del campo se puede hacer en cualquier pozo que tenga uno, con un poco de agua. Con aproximadamente un metro de profundidad ya es posible comenzar con la producción".
Fuente y fotos: Norte