Los empresarios hoteleros y gastronómicos comentaron que sufrieron feroces aumentos que variaron entre un 300 y 500%.El sector de panaderos manifestó que desde que empezaron las subas, vieron incrementados sus facturas en un 300%. Eduardo Kira, presidente de la Cámara Hotelera y Gastronómica de Salta, comentó al diario El Tribuno que en un año las tarifas de gas tuvieron un incremento que varió entre el 300 y 500%.
"Cuando salió el tarifazo en su momento yo dije que era algo "demencial'. En ese momento había utilizado esa palabra porque no se puede aumentar de esa manera tan brutal el precio. Realmente es terrible el aumento, y lógicamente que lo sentimos muchísimo e influye demasiado en el sector y en nuestra actividad", criticó con dureza Eduardo Kira el aumento que sufrieron el sector.
El titular de la Cámara gastronómica detalló que dependiendo el rubro a que se dediquen los empresarios, los aumentos rondaron entre un 300 y 500%, y aseguró que hay cifras que son "realmente impresionantes". "Son extraordinarios los aumentos como para seguir ahogando la posibilidad de tener rentabilidad. Si le sumamos los impuestos que son muchísimos y confiscatorios esto está en una situación alarmante", alertó Kira.
El representante salteño expresó que los empresarios del sector deben "pelear fuertemente" para mantener en funcionamientos los establecimientos comerciales. "Yo no digo que esta política económica a la larga dé sus frutos, posiblemente haya una luz al final del camino cuando antes no la teníamos, pero el tema es cuándo vamos a llegar a ver esa luz"; con esas palabras, Kira describió la situación que viven las pymes salteñas.
El referente del sector turístico especificó que en la ciudad, el 80% de las empresas que están relacionadas al turismo son familiares y les resulta imposible "absorber los costos de mantenimiento".
Panaderos
El presidente de la Cámara de Panaderos, Martín Petrocelli, evaluó ayer la situación que están atravesando las empresas dedicadas a la producción de pan y aclaró que, según estimativos personales, el incremento en la factura de gas que sufrió en su negocio superó el 300% desde que empezaron los tarifazos.
"El rubro de la panadería está viviendo el mismo fenómeno que la gente común, que el ciudadano de a pie", expresó el titular de los panaderos. Pero además criticó a la empresa distribuidora de gas ya que no les da un estimativo a los empresarios sobre cuanto es el consumo que van realizando. "Nosotros recibimos la boleta sobre la hora y jamás te dan un monto días antes como para que vayas previniendo y haciendo algún tipo de acopio para pagar la factura. Vos llamás a preguntar y te dicen que todavía no saben nada", expresó el empresario.
Pero además criticó la facturación que se realiza. "Están facturando todos los días con diferentes importes y nadie sabe en conclusión en dónde termina esto. Según las declaraciones de la gente que maneja esto, estos aumentos no tienen techo, esto va a seguir subiendo", agregó Martín Petrocelli.
Para el empresario, ahora se está viviendo un momento de poca sensibilidad de parte del Gobierno nacional. "La insensibilidad que tienen es tan tremenda que le da lo mismo un jubilado que un empresario, que una pyme. No tienen vara", deslizó Petrocelli.
FUENTE Y FOTOS: El Tribuno