(video) PANIFICADORA LA SALTEÑA CERRÓ SU PLANTA Y DEJA A 250 TRABAJADORES EN LA CALLE

La planta de la fábrica Alijor en la localidad de Garín, en el conurbano bonaerense; amaneció cerrada por orden de sus dueños, que además resolvieron impedir el ingreso de los trabajadores bloqueando el portón de acceso.

Alijor, productora de panificados (entre sus marcas, la más conocida es La Salteña), viene afrontando un conflicto gremial en respuesta a diez despidos injustificados. Según informó el gremio de la actividad, el STIA (sindicato de trabajadores de la alimentación), tras la audiencia convocada por la Secretaría de Trabajo bonaerense, "el dueño de Alijor decidió cerrar las puestas de la fábrica y no dejar ingresar a los trabajadores". Anticipó, además, que denunciará esta situación de "lockout patronal ante la Justicia y la Secretaría de Trabajo".

Momento en el que trabajadores y miembros del sindicato de Alimentación toman la planta de Alijor (productora de productos La Salteña) por el cierre de la planta. 240 empleos dependen de la continuidad de la fábrica. Enterate más en https://t.co/ZajubK0vwv pic.twitter.com/7uNdv2pmw7
— Info Alimentación (@alimentaciontw) 21 de mayo de 2019

En Alijor se desempeñan 250 trabajadores. Benjamín Biderman es el dueño de la firma, que elabora en su planta de Garín los productos panificados La Salteña, líder en el rubro de tapas de empanadas y de pascualinas. Su nivel de producción alcanza, según referencias gremiales, a 1,8 millones de panes, un millón de tapas para pascualinas y 200 mil kg de pastas mensuales.